McDonald’s está haciendo algo inusual este fin de semana: embotellando el líquido de pepinillos para corredores de maratón que desean evitar calambres. El gigante de la comida rápida está llamando a la bebida “Pickle Boost”, y estará disponible en todo Chicago desde el viernes hasta el día de la carrera, el domingo.
El plan es simple. Los corredores y espectadores encontrarán Pickle Boost en varios lugares alrededor de la ciudad, incluyendo el Lakefront Trail, donde la compañía repartirá botellas de 7 a.m. a 1 p.m. CT el viernes. Selecciones restaurantes de McDonald’s también regalarán dos botellas cada uno a corredores y espectadores de 7 a.m. a 3 p.m., con cinco ubicaciones listadas en su totalidad.
Las ubicaciones incluyen:
| Ubicación | Dirección |
|---|---|
| 2635 N. Clark St. | Chicago |
| 1563 N. Wells St. | Chicago |
| 600 N. Clark St. | Chicago |
| 203 N. LaSalle St. | Chicago) |
| 207 E. 35th St.) | Chicago) |
Las botellas se entregarán “mientras duren”. McDonald’s dice que la bebida es para “corredores, espectadores y amantes del encurtido”.
The Cramp Claim)
La idea detrás de Pickle Boost es que el jugo de encurtido podría ayudar con los calambres musculares. Al menos un estudio sugiere que beber una pequeña cantidad de jugo de encurtido puede aliviar los calambres mejor que el agua. Otro estudio, sin embargo, encontró “ninguna evidencia” que sugiera que el jugo de encurtido ayuda con los calambres.
Ese segundo resultado merece ser mencionado. No es una refutación, exactamente — es un hallazgo de que no hay evidencia. La ausencia de evidencia no es lo mismo que la prueba de que no funciona.
Es importante señalar que ninguno de los estudios prueba nada de forma concluyente sobre Pickle Boost en sí mismo. El primer estudio examinó el jugo de encurtido en general; el segundo no encontró evidencia de que el jugo de encurtido ayuda. Ninguno de los estudios probó la bebida específica que McDonald’s está ofreciendo. La ciencia aquí se describe en términos de dos estudios. Uno encuentra que el jugo de encurtido funciona mejor que el agua para los calambres. El otro no encuentra evidencia de que ayude. McDonald’s está aprovechando una tendencia: el interés del consumidor en los encurtidos y los productos con sabor a encurtido ha impulsado una gran cantidad de desarrollo de productos. Pickle Boost encaja en ese patrón.
McDonald’s no está afirmando que la bebida cura nada. La compañía simplemente está ofreciendo una botella con la marca de salmuera a personas que podrían quererla durante una carrera larga.
¿Por qué Jugo de Encurtido?
La ciencia aquí se describe en términos de dos estudios. Uno encuentra que el jugo de encurtido funciona mejor que el agua para los calambres. El otro no encuentra evidencia de que ayude. McDonald’s está aprovechando una tendencia: el interés del consumidor en los encurtidos y los productos con sabor a encurtido ha impulsado una gran cantidad de desarrollo de productos. Pickle Boost encaja en ese patrón.
La bebida está hecha de salmuera de encurtidos. Está disponible en cantidades limitadas. La compañía se está asegurando de que la gente sepa que está ahí.
¿Qué obtienen los corredores?
Para los corredores, el beneficio práctico es una botella de agua de pepino que algunos estudios sugieren podría ayudar con los calambres. Para los espectadores, es una bebida que también es una novedad. Para McDonald’s, es una presencia con marca en uno de los eventos deportivos más grandes de la ciudad.
Las ubicaciones están distribuidas en Chicago, lo que significa que los corredores pueden tomar una botella antes de que comience la carrera o a lo largo de la ruta. La compañía también está llevando la bebida al Lakefront Trail el viernes por la mañana, lo que les da a los madrugadores la oportunidad de probarla antes del evento principal.
La cuestión de la marca
La bebida tiene un nombre, una etiqueta y un público objetivo claro. Es un movimiento pequeño, pero es con marca. McDonald’s está utilizando un producto que de otra manera se vertería por el desagüe y lo está convirtiendo en algo que la gente puede sostener mientras mira la carrera.
La bebida está ahí, y la compañía se asegura de que la gente sepa que está ahí.
El momento oportuno
El viernes es el gran día para Pickle Boost. La compañía traerá la bebida al Lakefront Trail desde las 7 a.m. hasta la 1 p.m. CT. Restaurantes seleccionados de McDonald’s entregarán dos botellas cada una a corredores y espectadores desde las 7 a.m. hasta las 3 p.m.
La bebida está disponible del viernes al domingo, mientras duren las existencias. Cualquier persona en Chicago que quiera una botella de agua de pepino tiene algunas horas para tomar una.
Lo que sabemos hasta ahora
La bebida está hecha de agua de pepino. Está disponible en cantidades limitadas. Y se está ofreciendo a corredores, espectadores y a cualquiera que ame los pepinos.
La ciencia se describe en términos de dos estudios. Uno encuentra que el jugo de pepino funciona mejor que el agua para los calambres. El otro no encuentra evidencia de que ayude. La comercialización es clara.
La bebida estará disponible de viernes a domingo, mientras duren las existencias. Cualquier persona en Chicago que desee una botella de escabeche de pepinillos tiene algunas horas para conseguir una.
La compañía no promete una cura. Promete una bebida. Ese es un trato justo.
Fuente: “McDonald’s tiene algo especial para los corredores del maratón de Chicago: jugo de pepinillos”, Nation’s Restaurant News.
Recibe El Cuaderno.
Las mejores historias del día y cada veredicto nuevo, en español claro, en tu correo a las siete. Un correo al día, nada más.