Julie & Julia ist ein Film über zwei Frauen, die in ihren Küchen kochen, und es stellt sich heraus, dass das ausreicht. Nora Ephron inszeniert Meryl Streep und Amy Adams in einem Film, der seine Aufmerksamkeit zwischen Julias Childs frühem Wirken in Paris und Julies Powells modernem Versuch, jeden Rezepten aus Childs „Mastering the Art of French Cooking“ innerhalb eines Jahres zu kochen, aufteilt. Der Film basiert auf zwei Memoiren: Childs „My Life in France„, mitverfasst mit Alex Prud’homme, und Powells „Julie & Julia: My Year of Cooking Dangerously„. Beide Bücher wurden zwischen 2004 und 2006 veröffentlicht, und beide Frauen fanden ihr Leben durch Essen, Misserfolge und Entschlossenheit verbunden über Jahrzehnte hinweg.
Der Film beginnt mit einer einfachen Prämisse. Julie Powell, gespielt von Amy Adams, ist eine gelangweilte Büroangestellte in New York, die beschließt, jeden Rezepten aus Childs Kochbuch über 365 Tage hinweg zu kochen. Julia Child, gespielt von Meryl Streep, ist eine Frau in ihren frühen Dreißigern in den späten 1940er Jahren, die in Paris mit ihrem Ehemann Paul (Stanley Tucci) lebt und versucht, ihr erstes Kochbuch zu veröffentlichen. Die Geschichte springt zwischen diesen beiden Zeithorizonten hin und her und zeigt, wie jede Frau in der Küche Sinn findet, wenn sonst nichts zu passen scheint.
Trailer, über Sony Pictures Entertainment.
Julia in Paris
Julia Child kommt in den späten 1940er Jahren als frisch verheiratete Frau in Paris an, die kaum Französisch spricht. Sie wird von der US-Regierung dorthin geschickt, und ihre Aufgabe ist es, die französische Regierung aufmerksam zu beobachten, während sie lernt zu kochen. Sie trifft zwei französische Frauen, Simone Beck (Linda Emond) und Louisette Bertholle (Helen Carey), die zu ihren Partnerinnen in der Küche und bei dem Projekt werden, das schließlich zu ihrem Kochbuch führen wird. Der Film zeigt Julias frühe Misserfolge, ihre Besessenheit von der Technik und ihre allmähliche Verwandlung von einer nervösen Amerikanerin in eine selbstbewusste Köchin.
Streeps Darstellung ist das Zentrum des Films. Sie fängt Julias Wärme, ihre Geduld und ihre unermüdliche Energie ein. Die Szene, in der Julia versucht, ein Ei zu pochieren, ist ein kleiner Triumph der körperlichen Komödie, aber sie zeigt auch die Disziplin, die in ihr Handwerk einfloss. Der Film romantisiert Julias Weg nicht; er zeigt die langen Stunden, die wiederholten Fehler und die stille Beharrlichkeit, die sie definierten.
Julie in New York
Julie Powell ist eine ganz andere Art von Köchin. Sie ist jung, unruhig und unglücklich in ihrem Job. Ihr Blog, The Julie/Julia Project, dokumentiert ihre täglichen Kochsessions, und der Film begleitet sie durch das Chaos ihrer winzigen Apartment-Küche. Sie ist ehrgeizig, aber sie hat auch Angst. Die Herausforderung, 524 Rezepte an 365 Tagen zu kochen, bringt sie dazu, ihren eigenen Ängsten zu begegnen, und der Film verfolgt ihre Fortschritte Woche für Woche.
Adams spielt Julie mit einer nervösen Energie, die authentisch wirkt. Sie ist lustig, ängstlich und gelegentlich verärgert, aber sie ist immer engagiert bei der Aufgabe. Der Film zeigt Julies Beziehung zu ihrem Ehemann Eric (Chris Messina) als eine ständige Quelle von Unterstützung und Spannung. Er ermutigt sie, aber er sorgt sich auch um die Zeit, die sie in der Küche verbringt. Der Film balanciert Julies berufliche Frustration mit ihrer häuslichen Freude aus, und Adams hält beide Fäden zusammen.
Die Zwei Geschichten Zusammen
Die Struktur des Films ist seine Stärke. Ephron wechselt zwischen den beiden Zeithorizonten hin und her, und der parallele Schnitt erzeugt einen Rhythmus, der das Publikum fesselt. Wir sehen Julia darum kämpfen, ihre erste Rezept zu veröffentlichen, und wir sehen Julie darum kämpfen, ihr hundertstes zu beenden. Der Film deutet an, dass beide Frauen nach etwas Ähnlichem suchen: einem Gefühl von Sinn, einer Möglichkeit, mit etwas Größerem als sich selbst in Kontakt zu treten.
Der Slogan verspricht „zwei wahre Geschichten“, und der Film hält dieses Versprechen ein. Er verfälscht nicht die Erfahrung der einen oder anderen Frau. Er nimmt die Memoiren als Grundlage und baut auf ihnen auf, und fügt Dialoge und Szenen hinzu, die mit dem Ausgangsmaterial übereinstimmen. Der Film respektiert auch den Abstand zwischen den beiden Frauen. Sie treffen sich nicht im Film, und die Verbindung wird angedeutet, anstatt direkt gezeigt. Diese Zurückhaltung wirkt sich positiv auf den Film aus.
Die Küchenszenen
Die Kochszenen sind das Herz des Films. Sie sind sorgfältig gedreht und zeigen die körperliche Arbeit, die in die Zubereitung von Speisen einfließt. Julias frühe Versuche mit der französischen Küche sind chaotisch und ungeschickt. Julies moderne Küche ist beengt und unübersichtlich. Der Film beschönigt den Prozess nicht; er zeigt den Rauch, den Dampf und das gelegentliche Desaster. In diesen Szenen sind auch die Themen des Films am deutlichsten erkennbar. Kochen, so deutet der Film an, erfordert Mut.
Beide Frauen stehen vor dem Scheitern. Julias frühe Kochversuche werden von ihren französischen Kollegen verspöttelt. Julies Versuche werden von ihren Blog-Lesern verspöttelt. Der Film zeigt, wie jede Frau auf Kritik reagiert. Julia besteht darauf, und Julie beharrt. Der Film deutet an, dass das Kochen eine Form des Widerstands ist, eine Art, sich dem Kleinsein zu widersetzen.
Der Nebencast
Der Nebencast ist stark. Stanley Tucci spielt Paul Child mit Wärme und Intelligenz. Er ist Julias Partner in der Küche und im Leben, und seine Szenen mit Streep sind zärtlich. Chris Messina spielt Eric Powell mit stiller Stärke. Er unterstützt Julie, ohne sie zu erdrücken, und seine Szenen mit Adams gehören zu den besten des Films. Linda Emond und Helen Carey spielen Simone Beck und Louisette Bertholle mit Würde, und ihre Szenen mit Streep erinnern an die Bedeutung von Freundschaft in kreativer Arbeit.
Der Film beinhaltet außerdem kleinere Rollen, die Textur hinzufügen. Mary Lynn Rajskub spielt Sarah, Julies Freundin, die Ratschläge und Ermutigung gibt. Jane Lynch spielt Dorothy McWilliams, eine Bloggerin, die sich online mit Julie vernetzt. Joan Juliet Buck spielt Madame Brassart, eine Französin, die Julie hilft, sich in ihrer Küche zurechtzufinden. Crystal McCreary spielt Ernestine, eine Nachbarin, die Julies Kommen und Gehen beobachtet. George Bartenieff spielt Küchenchef Max Bugnard, und Vanessa Ferlito spielt Cassie. Jeder dieser Charaktere fügt eine weitere Ebene zur Welt des Films hinzu.
Die Rezeption
Der Film feierte seine Premiere im Ziegfeld Theatre in New York am 30. Juli 2009 und startete am 7. August 2009 landesweit. Er erhielt positive Kritiken, wobei die Kritiker Streeps Leistung lobten. Der Erfolg des Films war eine Bestätigung von Ephrons Entscheidung, einen Blog in einen Spielfilm zu adaptieren. Julie & Julia war Ephrons letzter Film vor ihrem Tod im Jahr 2012.
Der Erfolg des Films trug auch dazu bei, das Interesse an Julia Childs Werk zu erneuern. Das Kochbuch Mastering the Art of French Cooking wurde erneut zum Bestseller, und Childs Ruf als kulturelle Figur wurde gestärkt. Der Film zeigte, dass ihr Vermächtnis nicht nur um Essen ging; es ging um Beharrlichkeit und Neugier.
Das Urteil
Julie & Julia ist ein warmer, nachdenklicher Film über zwei Frauen, die in der Küche Sinn finden. Es ist eine Hommage an die Kraft der Entschlossenheit und eine Feier des Schöpfungsaktes. Der Film ist nicht perfekt. Einige Szenen wirken gehetzt, und das Tempo verlangsamt sich in der Mitte. Aber die Leistungen sind stark, und das Schreiben ist prägnant. Der Film ehrt seine Protagonisten, ohne sie zu verklären.
Der Film ist eine Erinnerung daran, dass Kreativität oft chaotisch ist. Es ist eine Erinnerung daran, dass Misserfolg oft notwendig ist. Und es ist eine Erinnerung daran, dass die Küche ein Ort ist, an dem Menschen sich selbst finden können.
Julie & Julia ist ein Film über zwei Frauen, die kochen, und es ist ein Film über die Dinge, die uns das Kochen lehrt. Es ist ein Film über die Kraft eines Blogs und es ist ein Film über den bleibenden Reiz eines Kochbuchs. Es ist ein Film über die Vergangenheit und die Gegenwart, und es ist ein Film über die Verbindungen zwischen ihnen.
Der Film ist ein Erfolg unter eigenen Vorzeichen. Er erzählt eine wahre Geschichte mit Anmut und ehrt die Frauen, die sie gelebt haben. Julie & Julia ist ein Film, der Aufmerksamkeit belohnt, und er ist ein Film, der in Erinnerung bleiben sollte.
| Veranstaltung | Datum |
|---|---|
| Premiere im Ziegfeld Theatre | 30. Juli 2009 |
| Landesweite Veröffentlichung | Der 7. August 2009 |
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